Претрага

ПочетакНаставаОбразовни профилиПрехрамбени техничар

Прехрамбени техничар

Образовни профил прехрамбени техничар спада у подручје рада пољопривреда, производња и прерада хране. Образовање траје четири године. Овај образовни профил је прошао кроз програм реформе средњег стручног образовања, што значи да су планови и програми иновирани у складу са најсавременијим достигнућима науке.

Шта радим?

  • Узимам узорке за анализу и испитивање физичких, хемијских и микробиолошких карактеристика;
  • Контролишем сировине, међупроизводе и готове производе;
  • Проверавам присуство и садржај адитива у намирницама;
  • Испитујем исправност, односно неисправност намирница;
  • Пратим и контролишем технолошке процесе производње брашна, шећера и скроба да би се добила добра сировина која ће се користити у индустрији пекарства, производњи тестенина и кондиторској индустрији;
  • Пратим и контролишем прераду воћа да би се прерадом добили производи од воћа – сокови, џемови, компоти...
  • Пратим и контролишем конзервирање и смрзавање поврћа;
  • Пратим и контролишем прераду меса, млека, масти и уља као и добијање прерађевина од ових намирница.

Где могу да радим?

  • у прехрамбеној индустрији;
  • у лабораторијама за контролу хране;
  • у пољопривреди;
  • у производњи безалкохолних и алкохолних пића;
  • у складиштима прехрамбених производа;
  • у угоститељским објектима;
  • у продавницама прехрамбених производа.

Ако бих да студирам? Могу:

  • Вишу технолошку школу!
  • Технолошки факултет !
  • Технички факултет !
  • Природно-математички факултет !
  • Пољопривредни факултет !

Наставни план

Наставни план можете преузети овде.

Датум последње измене среда, 12 фебруар 2014 11:55

Виртуелна учионица

MoodleУз помоћ софтвера Moodle креирали смо за ученике сајт за електронско учење. Можете му приступити преко следећег линка:
moodle.miloscrnjanski.edu.rs

Школска библиотека

Bookshelf icon (red and green)Приступите електронском каталогу библиотеке, погледајте да ли књига која вам је потребна постоји у библиотеци и да ли је слободна:
biblioteka.miloscrnjanski.edu.rs/

Нађите нас на Фејсбуку!

facebookШкола има своју страницу на Фејсбуку где се можете редовно обавештавати о активностима наших ученика и наставника.
facebook.com/sscrnjanskiki

Free business joomla templates

Creative Commons лиценцаОво дело је лиценцирано под условима лиценце Creative Commons Ауторство-Делити под истим условима 3.0 Србија.